Ihr wolltet schon immer mal Pralinen selber machen? Warum versucht ihr es nicht mal mit Pralinen aus Marzipan? Sehr leckere Marzipan-Pralinen kann man ganz einfach selber herstellen, und das mit sehr einfachen Mitteln. Man benötigt eigentlich nur Marzipanrohmasse, Puderzucker und leckere Schokolade, um die Pralinen damit zu überziehen.
Wer sich an mehr wagen möchte, der kann die Marzipanrohmasse auch selber machen. Ein Rezept dafür findet ihr z.B. dort: www.adventsweb.de
Danach geht es an die Pralinen. Man kann das Marzipan zu Kugeln rollen und daraus z.B. Marzipankartoffeln machen. Mann kann das Marzipan aber auch ausrollen und dann Formen ausstechen und diese dann mit Schokolade überziehen. Wie das genau geht ist bei www.kikisweb.de beschrieben.
Selbstgemachte Pralinen sind auf jeden Fall einen Versuch wert und immer lecker. Weitere Ideen und Rezepte werden hier im Schokolade-Blog sicherlich noch folgen.
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